Saumextra
Venez découvrir l'univers exceptionnel du saumon fumé : un produit haut de gamme situé à deux pas d’Angers.
Une visite au cœur des ateliers est organisée pour vous présenter un savoir-faire artisanal et ancestral. Vous pourrez y apprécier la dextérité des opérateurs lors du tranchage du saumon fumé.
Une dégustation vous sera proposée afin de développer votre goût sur les différentes gammes de saumons fumés proposés par Saumextra.
La boutique de l’Atelier propose, toute l’année, une vente directe de saumon fumé et d’autres spécialités de produits de la mer (maquereau, hareng, thon, truite, haddock).
Notre site : http://www.saumextra.fr/ et notre click & collect : https://boutique-saumextra.fr/
Focus métier :
Fileteur, trancheur